Sinds november 2011 is Wouter van Uffelen eigenaar van de Doelesteeg 8. Een historisch pand waar al meer dan vijftig jaar ‘gezelligheid’ wordt geschonken. Toen onder de naam Coos Bar Bodega, nu als Café De Nachtwacht.
‘Zoals de waard is falt hij te barste’
Dit was de tekst die in januari 1970 bij Coos in de Doelesteeg op het bord stond. Iedere week kwam er e en andere spreuk op het bord, soms geleverd door de gasten, soms door Coos zelf. Coos de Graaf Sr. nam in 1965 het pand over van dhr. Comello, die er een kapperszaak had. Coos doopte het om tot Coos Bar Bodega; een gelegenheid waar vooral sherry en port vanuit vaatjes werden getapt.
In 1988 nam zijn zoon Huib-Jan de zaak over. Hij koos ervoor om in te spelen op de opkomst van het studentenleven in Leeuwarden en maakte er
een studentenkroeg van. In 1999 nam Jasper Reygers de kroeg over en behield hetzelfde concept. Vijf jaar later werd Bart Kuiper eigenaar van de kroeg totdat Wouter van Uffelen het in november 2011 overnam.
N8W8
Voor het eerst sinds 1965 staan er andere letters op de gevel; N8W8 hangt op de grote uithangborden, op het raam staat Café De Nachtwacht. Ook al is de naam aangepast, er wordt nog steeds gezelligheid geschonken. Wouter had op het moment van overname al een ander feestcafé in de steeg in zijn bezit, Bar Sybs. Hij wist heel goed dat De Nachtwacht anders moest zijn dan Bar Sybs, om diversiteit te kunnen bieden in dé uitgaansstraat van Leeuwarden. Het concept is simpel en knipoogt terug naar hoe Coos ooit begonnen is. Een kneitergezellig feestcafé dat meer inspeelt op de beleving, door persoonlijke aandacht te combineren met een gezonde dosis gezelligheid en entertainment. Studenten komen er nog steeds graag; voor het Herendispuut Vinolentus is het vanaf 2011 de thuishaven. In de weekenden is het een modern danscafé, waar je de moderne hitjes hoort, tot de heerlijke oude urban en dance hits.
Entertainment
De kroeg is meer dan een feestcafé. Regelmatig organiseert de Nachtwacht leuke thema-avonden zoals Ladiesnight, Pizza Night, 30 Seconds Toernooi en nog veel meer. Je kunt er zelfs je verjaardagsfeest of personeelsuitje vieren.
Tekst: Derek Woudstra
Foto: Simon van der Woude
N8W8 was vanaf begin af aan een hele leuke tent, alleen jammer dat er van die homo’s in roze-donkerblauwe gestreepte truien of met diezelfde kleuren dassen rondlopen en Vinolentus heten. Zulke lui verpesten het voor de rest.