Het verhaal van de bekendste ijssalon van Leeuwarden begint in 1934. Met uitsluitend volle melk en volle slagroom paste ‘opa’ Antonio Annibale Talamini zijn recept aan aan de smaak van de Friezen. Tot op de dag van vandaag is dat recept onveranderd en is het de basis voor al het ijs bij La Venezia. Inmiddels staat kleindochter Sarina aan het roer van de gondel en zijn ze van 10 naar 24 ijssmaken gegroeid, waarvan 13 vaste smaken en 11 ‘wisselsmaken’. Naast schepijs is La Venezia ook dé locatie voor ijsbonbons, ijs-lollies of ijsgebakjes. En niet te vergeten: hun beroemde, op maat gemaakte ijstaart. Leuk als bruidstaart!
Nieuweburen 137
T: 058 212 72 78
lavenezia-leeuwarden.nl
Facebook: IJssalon La Venezia Leeuwarden
Foto’s: Simon van der Woude
