Café de Bak: Terug van weggeweest

Er wordt op het moment van schrijven ontzettend hard gewerkt in de Blokhuispoort. Aan het begin van 2018 zal niet alleen de gloednieuwe bibliotheek zijn deuren openen, ook café de Bak zal worden heropend. Het gloednieuwe café en de bibliotheek zullen straks met elkaar verweven zijn: je loopt zonder een deur aan te hoeven raken van De Bak de Bieb binnen. Het is bijna zover en we geven je graag een voorproefje!

Café de Bak en de bieb

Café de Bak is en blijft de huiskamer van Leeuwarden. Het begon ooit als kantine van de Blokhuispoort en groeide uit tot een gezellig café waar steevast het weekend werd ingeluid tijdens de VrijMiBo. In juli van dit jaar gingen de deuren dicht, maar gelukkig niet voor goed. Nee, in het voorjaar van 2018 opent een gloednieuw Café de Bak de deuren. Gelukkig maar, want we missen de stamtafel. In De Bak blijft het gevoel die je gewend bent behouden, inclusief de stamtafel. Nu wordt er niet volledig aan nostalgie vastgehouden, er wordt ook vooruitgekeken. Het café komt op het zelfde plein en tegenover Proefverlof en is direct verbonden met de bibliotheek. Om een goede herintrede te bewerkstelligen openen De Bak en de bieb de deuren tegelijk, in het voorjaar van 2018.

Geniet in alle vrijheid

Je eerste bakje koffie drink je in De Bak; de (cel)deuren gaan namelijk al om 8 uur ’s ochtends open. Naast het bakje koffie kun je bij hen terecht voor een lekkere lunch en een goede borrel , bovendien kun je er doordeweeks goed en betaalbaar dineren. Denk hierbij aan goede spareribs en een lekker sateetje die worden gemaakt in samenwerking met Eindeloos. Door deze samenwerking weet je dat je een eerlijk en puur gerecht krijgt waar geen potje of zakje bij aan te pas komt. En ken je de fameuze VrijMiBo nog? Ook deze doet zijn herintrede. Je gaat goedgemutst het weekend in nadat je stoom hebt afgeblazen in De Bak. In het weekend zijn ze ook open en kun je bovendien – als een van de weinige plekken in Leeuwarden – op zaterdagavond het café afhuren voor een besloten feest. We kunnen alleen maar concluderen dat hun credo nog steeds klopt: Bij Café de Bak geniet je in alle vrijheid.

Blokhuisplein 40
T: 06 5548 8884
Blokhuispoort – Café de Bak 
Facebook: Café de Bak

Tekst: Johan Weitenberg

Foto’s: Simon van der Woude

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *