Lunchen of dineren op een prachtige en unieke locatie in Leeuwarden? Dat kan bij De Brass! Met de uitgebreide en net vernieuwde menukaart vol mooie gerechten is het hier heerlijk genieten op een fijne plek.
Recentelijk heeft Erwin, die je kunt kennen als eigenaar van het naastgelegen Huize Kwast en van Du Nord in de Doelesteeg, de kans gekregen om De Brass over te nemen. En dat was eigenlijk altijd al zijn wens, geeft hij aan. “Zodra de eerste zonnestralen schijnen, zit het terras vol. Het is echt een fijne plek om te zitten”, vertelde hij eerder aan ons.
Nieuwe menukaart
Bij De Brass vind je, zoals gezegd, een heerlijk uitgebreide en nieuwe menukaart vol mooie gerechten. Tijdens de lunch kun je genieten van allerlei belegde broodjes, soepen en salades.
Je hebt de keuze uit onder andere een broodje warm vlees, een huisgemaakte kippensoep, een salade parmaham, een kip burger en de soep van de week. Een panini met ham en/of kaas, brie of chorizo is ook een optie.
Loaded fries
Ben je al bekend met het idee achter ‘loaded fries’? Dat is friet met heel veel lekkere extra’s. Je kunt het een beetje zien als een soort geüpgradede versie van het standaard ‘patatje met’. Zo heb je bijvoorbeeld een portie met chorizo, kaas en chilisaus of een optie met stoofvlees, kaas en citroenmayonaise.
Ook voor het diner en de borrel zijn er allerlei heerlijke gerechten. Met meerdere burgers, plates, soepen en borrelgerechten is het hier goed vertoeven.
Plekje reserveren of de menukaart alvast bestuderen? Dat kan via de website van De Brass.
