De tip van Jelle: Rosé

De lente is in volle gang, de zomer komt eraan. We genieten graag van een lekker drankje, dus vroegen wij Jelle weer om een aantal tips. Dit keer gaan we voor rosé. Rosé is bij verschillende gelegenheden te drinken. Bovendien is het heerlijk om een fles met je partner te delen. Ook bij rosé geldt: drink minder, drink beter, dus ga eens voor een waar je echt van kunt genieten. Met keuze uit vier soorten in verschillende prijsklassen is er voor ieder wat wils. Geniet van deze rosé tijdens het eten of in het zonnetje in de tuin.

Salentein Sparkling Brut
Argentinië
Deze rosé is helder van kleur met een mooie goud-roze gloed en heeft aroma’s van groene appel, citrus en toast. Fris en sappig met een lekkere zachte bubbel. Afkomstig uit de zonnige wijngaarden van El Oasis Estate, in Alto Valle de Uco, 1100 meter boven zeeniveau in de hoog gelegen Uco Valley regio.

Lekker bij
De Salentein Sparkling is heerlijk om zo te drinken of als aperitief voor aanvang van het diner. Ook is hij goed te combineren met gerechten met oesters of sushi.
€ 14,99 750 ml

Roubine La Vie en Rose
Provence, Frankrijk
Deze rosé is zalmroze, ruikt grassig en bevat florale tonen. De smaak is rond met hints van venkel, anijs en snoepzuurtjes. De smaak kenmerkt zich door typische Provençaalse kruidigheid vanwege de blend met 60% tibouren-druiven. Deze rosé is afkomstig uit de bakermat van Franse wijn: de Provence.

Lekker bij
Dit is een heerlijke terrasrosé, maar ook lekker als aperitief. Verder gaat hij goed samen met mediterrane (vis)gerechten zoals dorade, brasem, bourride of bouillabaise.
€ 14,95 750 ml

Frysling Rosé
Friesland
Deze Friese rosé is een verfrissend, licht kruidige, droge rosé wijn. Bovendien heeft de wijn een vleugje framboos in de smaak. Hij wordt gemaakt van het druivenras Pinotin en komt uit de noordelijkste wijngaard van Europa, net buiten het dorp Twijzel, in de Friese gemeente Achtkarspelen.
Lekker bij
Ook deze rosé is heerlijk verfrissend voor op een zomerse dag op het terras of als aperitief. Smaakt erg goed bij de barbecue of bij een lichte maaltijd.
15,99 750 ml

Farina Barcolino Chiaretto
Italië
De geur van wilde rozen en viooltjes vormen een prachtige combinatie met de rosé kleur. Zacht van smaak, droog, met een mooie hartige harmonie. De aroma’s van aardbei, perzik en kersen kennen een mooi verloop in de afdronk. De druiven komen van de vulkanische en kalkrijke heuvels ten oosten van het Gardameer.

Lekker bij een ideale aperitief wijn, maar ook uitstekend voor een combinatie met gebakken vis of schelpdieren. Wijnmaker Claudio Farina omschrijft deze wijn bovendien als de ideale pizzawijn.
€ 8,95 750 ml

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *