Deze overheerlijke botanisch gebrouwen frisdranken uit Engeland zijn een zeer smaakvolle aanvulling van je koelkast. Je moet ze echt een keer proberen! De Wild English Elderflower, een heerlijke Vlierbloesem drank is een musthave. De Ginger Ale, heerlijk om gewoon zo te drinken, maar probeer hem eens in combinatie met bruine rum en je krijgt een geweldig cocktail. Geniet van de Fentimans Curiosity Cola, een cola met diepgang! Of wat dacht je van Rose Lemonade, een heerlijke limonade van roos, serveer met veel ijs en een plakje Limoen.
Botanische brouwen is een relatief eenvoudig proces met kruiden en plantenwortels op basis van fermentatie. Gemberwortels worden vermalen en ‘getuimeld’ in koperen stoompannen waarin het mengsel lekker ligt te borrelen en te pruttelen en al haar smaak afgeeft. Vervolgens worden de kruiden, natuurlijke smaakstoffen, suiker, gist en vers bronwater toegevoegd, om het geheel in houten vaten te laten fermenteren. De huidige productie van Fentimans is nog steeds op dit oude principe gebaseerd.
Vraag ernaar bij House of Taste!
