Restaurant en hotel Post-Plaza: 'Ode aan de Postbode'
15 juni 2017 11:00
It Sil Heve! Zo begon het avontuur op 4 december 2015. Na een intensieve verbouwing en restauratie van het oude Hoofdpostkantoor, is Post-Plaza getransformeerd tot een unieke plek in het centrum van Leeuwarden, waar gasten slapen, eten, werken, drinken en genieten in een historisch decor. Met het grootstedelijk en eigentijdse Grand Café en de uitbreiding van 42 hotelkamers hebben ze een beeldbepalend historisch pand teruggeven aan de stad. Al meer dan 100 jaar is dit namelijk een plek waar Leeuwarders elkaar ontmoeten.
Roots
Post-Plaza is een unieke plek waar alles klopt en de dingen vanzelf lijken te gaan. Waar iedereen zichzelf kan zijn, nieuwe dingen beleeft en nieuwe mensen ontmoet. Een bedrijf waar mensen passie en bezieling overbrengen. Na een verblijf in het hotel of restaurant heb je altijd een verhaal te vertellen. Maar wat doen ze nu precies? In het voormalig postkantoor gaat het om beleving en nieuwe ervaringen opdoen. Als kapstok voor het concept gebruiken ze de historie van het pand en natuurlijk hun Ode aan de Postbode. Door tot in detail dit verhaal te vertellen en gebruik te maken van de Friese taal en roots is Post-Plaza uniek en niet te kopiëren. Uitgangspunt is dat het hele plaatje moet kloppen. Van het aannemen van de telefoon tot het afrekenen van de nota. Dit zijn echter voor hen de basics. Het ‘echte’ verschil wordt gemaakt door het verhaal tot in de kleinste details te vertellen. De passie van de medewerkers speelt hierin een grote rol.
100 unieke karakters
Het onderscheidend vermogen van Post-Plaza is gebaseerd op drie essentiële elementen. Het historische karakter van de drie panden, het tot in de kleinste details doorvoeren van het concept en misschien wel het allerbelangrijkste; het ondernemerschap van iedere medewerker. In het bedrijf werken meer dan 100 bijzondere en unieke karakters. Eén ding hebben ze allemaal gemeen; ondernemers met passie voor gastvrijheid. Fouten maken mag, een beslissing nemen moet. Door de verantwoordelijkheid daar neer te leggen waar hij hoort, is Post-Plaza anders. Een wakker bedrijf dat steeds kan inspelen op nieuwe trends en ontwikkelingen. Het enthousiasme spat ervan af! Zodra je binnenloopt kom je unieke mensen tegen die graag vertellen over hun passie.
Reacties op dit artikel
Reactie plaatsen? Log in met uw account.