De dagen worden kouder, de nachten worden langer. Geen goed weer voor ijs, natuurlijk. Wat nemen we dan wel? Juist: een heerlijke warme chocolademelk! IJssalon Margje 24 wordt tijdens de wintermaanden omgetoverd tot een heuse chocolademelksalon.
Wat houdt een chocolademelksalon in? De naam zegt het al: je kunt hier terecht voor de allerlekkerste chocolademelk! Met maar liefst twintig(!) verschillende soorten is er voor ieder wat wils.
Van marshmallow tot Ierse whisky
Zo heb je eentje van witte chocolade, eentje met marshmallowsmaak en een hazelnoot/karamel-mix. Iets pittiger? Neem dan een chocolademelk met Ierse whisky of rum! Of wat dacht je van een karamel/bourbon/vanille-mix, cappuccino, brownie of disco? En dan zijn we nog niet eens op de helft qua smaken.
De chocolademelk zit in blokjes met een lepel erin. Die roer je door de warme melk, waarna je met een heerlijk drankje achterblijft. De chocolademelk wordt met eigen dagverse melk van de eigen koeien gemaakt. Zo puur heb je het dus écht nog nooit geproefd.
Met de chocolademelksalons wil Margje 24 een bijdrage leveren aan de seizoensverlenging van Waterland van Friesland. Een van de doelen is om op de IJsboerderij in Workum bezoekers ook in de wintermaanden te kunnen ontvangen. Tijdens openingstijden staat de deur naar de koeienstal ook open, want in de winter worden de koeien ook gewoon gemolken.
De manier waarop Margje 24 werkt is sowieso vrij bijzonder. Op de boerderij staan de koeien in een vrijekeuzestal, wat betekent dat elke koe zelf de keuze maakt wat ze gaat doen. Daarnaast is Margje 24 een natuur-inclusief bedrijf, waar oog is voor de bloemetjes, bijtjes én voor de aarde die ze in bruikleen hebben.
Ook ijstaarten en wafels
Ben je benieuwd naar de chocolademelksmaken van Margje 24? Kom dan eens langs in een van de ijssalons! Je vindt ze in Workum, Sneek en natuurlijk Leeuwarden. De vestiging in onze stad is woensdag, zaterdag en zondag geopend. Woensdag van 14.00 uur tot 18.00 uur, zaterdag en zondag van 12.00 uur tot 18.00 uur. Ze zijn ook geopend in de kerstvakantie!
Naast warme chocolademelk heeft Margje ook ijstaarten voor de feestdagen en heerlijke warme wafels met ijs. Wil je écht genieten van hippe producten rechtstreeks van de boerderij? Kom dan in de kerstvakantie eens langs.
Leuk om te weten: wanneer je vier chocolattes koopt, krijg je een gratis fles melk! Alle informatie vind je op www.margje24.nl.
